Diverse kaaspuntjes,Leverworst plakjes,Boerenmetworst, droge worst,kip spiesjes, cervelaathoorntjes gevuld met roomkaas,Indische gehaktballetjes, en gekookt spek. schaal met 120 stuks.

Party Pan standaard (60 hapjes ) Gevuld met kleine kipspiesjes, party spiesjes, kip borrelboutjes, en gehaktballetjes. We leveren hier sausjes bij naar keuze: chilisaus

Party pan Oosters (80 hapjes ) -Gevuld met Gamba spiesjes, Indische gehaktballetjes ,Pikante borrelboutjes en merquez-worstjes. We leveren hier sausjes bij naar keuze: chilisaus - knoflooksaus -Sate

Een schaal met 28 luxe halve mini broodjes ruim belegd met diverse mogelijkheden. Zeer geschikt voor een receptie om etenstijd naast wat kleinere hapjes, of voor na het feest, of een gezellig middagje met vrienden.

6 gevulde eitjes – 5 komkommerschijven met krabsalade – 6 kaasblokjes met druif
6 gehaktballetjes  - 6 cervelaathoorntje met roomkaas – 6 ham-asperge rolletjes.

6 gevulde eitjes – 5 komkommerschijven met kruidenkaas en asperge – 6 toast met roombrie
6 tomaatjes gevuld met holl.garnaaltjes – 6 toast ei-gehakt – 6 mini wrab.

6 gevulde eitjes  –  6 tomaatjes gevuld met holl.garnaaltjes  –  5 toast met roombrie
6 toast tartaar  –  6 toast forel  –  6 pannenkoekrolletjes gevuld met kip en roomkaas
5 komkommerschijven met krabsalade  – 5 toast huzaar fantasie  – 5 kip asperge rolletjes.

6 gevulde eitjes – 6 wrab indisch – 5 toast krabsalade met rivierkreeftje –
6  rosbiefrolletje gezond – 6 gebakken krabsticks – 5 toast zalm – 5 toast roombrie
6 cherry- tomaatjes, mozarella en basilicum – 5 toast gebakken  kwarteleitje met randje zalm.

12 gevulde eitjes – 12 kaasblokjes met druif – 12  toast asperge-ham
12 cervelaathoorntjes met roomkaas – 12 tomaatjes met holl.garnaaltjes – 10 toast roombrie
10 komkommerschijven met krabsalade – 10 gegrilde drummetjes -10 toast met ei-gehakt.

12 gevulde eitjes – 12  gevulde pannenkoekrolletjes – 12  wrab Indisch  - 10 toast roombrie
12 tomaatjes met Hollandse garnaaltjes – 12 gebakken krabsticks  - 10 toast haring
10 toast paling – 10 komkommerschijven met krabsalade en rivierkreeftje.

- Biefstuk
- Kipfilet
- Varkenshaas
- Blinde vink
- Slavink
- Gehaktballetjes
- Rauwkost
- Salades
- Huzarensalade
- Sausjes  3 soorten
- Stokbrood

• Kaasplankje diverse soorten buitenlandse kaas
• Hollandse haring met gesnipperde uitjes
• Kipsalade met vruchtjes
• Zalmsalade gegarneerd met rivierkreeftjes
• Hartige omelet met verse paprika's en kruiden
• Gevulde tomaatjes met Hollandse garnaaltjes
• Heerlijke Rauwkostsalade
• Diverse luxe broodjes en toost
• Roomboter en kruidenboter

Warm aangevuld met :
• Boeren tomatensoep
• Gegrilde Kipdrumsticks
• Super malse  Kipsaté met heerlijke satésaus
• Pittige gehaktballetjes in zoetzure saus
• Vers gebakken appeltaart

Warm:
Stoofpeertjes
Vers gebakken stokbrood
Gebakken aardappeltjes met ui en spekjes
Lekkere frietjes met mayonaise
Varkenshaas in romige champignonsaus
Gebraden runderrollade in kalf jus
 

Koud: 
Visverwenning met zalmsalade
gerookte paling
gerookte zalmfilet
forelfilets
makreelfilets en zoute haring met uitjes
Kartoffelsalade met spekjes
Bouilli Salade
Kip kerrie salade
Ei salade met bieslook
Heerlijke Ardennerham met meloen

Hoofdgerechten:
Babi ketjap - Varkensvlees in zoete ketjapsaus
Ajam kerrie - kipblokjes in lichtpittige kerrie-saus
Rendang - Rundvlees in een milde pittige saus
Saté ajam - Gegrilde kipsaté met pindasaus (1 p.p.)
Sayur lodeh - Gemengde groentes in kokossaus
Orak arik - Roergebakken kool, paprika en ei
Atjar ketimun -  Frisse zoetzure komkommersalade
Nasi putih - Zachte witte rijst


Bijgerechten:
Kroepoek - Garnalenchips
Seroendeng - Gebakken kokos met pinda's
Sambal badjak - Geurige sambal
Satésaus - Pindasaus
                    
Inbegrepen:
- borden, RVS bestek, & servetten
- Opscheplepels,
- Ongespoeld retour, wij doen de afwas voor u!

Warme gerechten :
- Boeuff Stroganoff
- Normandisch Vispannetje (div, soorten vis in roomsaus)
- Coq au Vin ( kip, champignons en rode wijn)
- Quche Lorraine ( hartige taart)
- Aardappelgratin


Koude gerechten :
- Franse aardappelsalade (aardappel, salami, olijfstukjes en kappertjes)
- Salade Nicoise
- Kaasplankje ( diverse soorten Franse kaasjes)
- Kruidenboter
- Frans stokbrood

Buffet word geleverd met servies, bestek en servetten.

Alles mag ongespoeld retour.

Warme gerechten :
- Lasagne Bolognese speciaal  
- Pasta pesto met spinazie en spekjes de luxe
- Macaronischotel met een tomaten groentesaus


Koude gerechten :
- Klassieke witte bonen salade met tomaat & paprika
- Frisse maïssalade met heldere dressing
- Tomaat -bieslooksalade met yoghurtdressing
- Komkommer -tuinkruidensalade
- Assortiment Italiaanse broodjes

Buffet word geleverd met servies ,bestek en servetten.
Alles mag ongespoeld retour.

Dit pakket is helemaal compleet met het lekkerste vlees en salades, allemaal vers uit eigen slagerij en keuken!
U kunt bij dit pakket kiezen uit een hele grote barbecue, waar 3 personen aan kunnen bakken. Deze barbecue is verrijdbaar en is wat hoger, en heeft 4 roosters en een bakplaat. 
Wij doen er dan ook Shaving Dishes bij,  dit is fijn als u wilt voorbakken, en warm wilt houden. U kunt ook kiezen voor vier kleinere barbecues dan kunnen de gasten zelf bakken.
 

Het menu bestaande uit 500 stuks vlees en vis, plus twee dozen frikadellen
- 35 Hamburgers
- 40 Speklappen
- 45 Barbecue worst
- 120 Saté
- 35 Griekse spies
- 25 Shaslicks 
- 45 Kipfilet gemarineerd
- 40 Biefstuk
- 40 Gamba's
- 40 Gemarineerde varkens filet
- 35 Shoarma spies
- Twee dozen frikadellen
- Huzarensalade leuk opgemaakt
- Aardappelsalade
- Komkommersalade
- Rauwkost salade
- Uien om te bakken
- Stokbrood wit en bruin
- Kruidenboter
- Cocktail saus
- Zigeuner saus
- Kerrie saus
- Knoflook saus
- Saté saus
Ons gratis in bruikleen pakket:
- Borden en bestek
- Broodplank mes en mandje
- Servetten
- Warmhoud Shaving Dishes
- Saté hotpot
- Barbecues op poten met gas 
- Een barbecue met bakplaat voor hamburgers en uien

Bonbons en chocolade, Scones met marmelade en clotted cream, Brownies Petit Fourre (diverse soorten) Roombotercake en appelcake Verse aardbeien met slagroom Mini CroissantMini Hartige broodjes,Diverse Sandwiches.

Bonbons en chocolade, Scones met marmelade en clotted cream, Brownies Petit Fourre (diverse soorten) Roombotercake en appelcake Verse aardbeien met slagroom Mini CroissantMini Hartige broodjes,Diverse Sandwiches.